Agricoltori e consumatori per la transizione agroecologica
FORUM AGROECOLOGIA LOMBARDIA 2024
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COS’È IL FORUM AGROECOLOGIA?
L’agroecologia valorizza il sistema agroalimentare come protagonista della transizione ecologica, ridefinendo le relazioni esistenti tra sistemi produttivi, clima e biodiversità al fine di dare ai consumatori gli strumenti necessari per compiere scelte alimentari consapevoli, sane e sostenibili.
Il Forum Agroecologia si propone come incontro annuale tra aziende protagoniste della transizione agroecologica lombarda, per promuovere valori e contenuti utili a un proficuo dialogo con i consumatori.
La Lombardia, prima regione italiana per valore prodotto dal settore agricolo, si caratterizza per la presenza di aziende agricole con una dimensione territoriale maggiore della media europea. Altrettanto rilevante è la forte organizzazione delle filiere, che valorizza le produzioni per poi avviarsi sui mercati interni e internazionali. Fondamentale è poi la preziosa infrastruttura verde della regione, istituzionalmente presidiata dalla rete delle aree protette.
Questi stessi caratteri generano anche vulnerabilità, quando associati alla forte specializzazione e al crescente impatto ambientale e territoriale dell’attività agricola condotta in modo intensivo.
In questo settore, la transizione ecologica è quindi frutto della responsabilità condivisa tra aziende agricole e consumatori, tra scelte produttive e scelte di consumo, nel delicato rapporto tra intensità produttiva e pressione sulle risorse naturali. Essa si alimenta dei reciproci bisogni e aspettative, richiedendo un rapporto di conoscenza e scambio che non sia solo quello mediato dal marketing dell’industria alimentare. Il Forum Agroecologia vuole essere un contributo in tal senso.
In gioco, insieme alla sicurezza alimentare, ci sono la salute degli ecosistemi e delle persone, valori che le aziende possono generare nel territorio e nelle comunità, e il rilancio delle aree interne, rimaste ai margini di decenni di investimenti tecnologici.
A CHI È DESTINATO
Il Forum è rivolto agli operatori del settore agroalimentare – aziende, distretti agricoli, operatori della filiera, della trasformazione e della distribuzione alimentare – ma anche ai consumatori, invitati a sperimentare scelte di acquisto e di consumo che aprano spazi di mercato alla transizione agroecologica, e a tutti gli enti ed organizzazioni interessati dalle tematiche.
L’evento partecipa al programma di formazione professionale continua dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali per 0,437 CFP con riferimento al Regolamento CONAF n. 162/2022
QUANDO & DOVE
28 novembre 2024, 9:30 – 13:30
Milano, Cascina Nascosta, Viale Emilio Alemagna 14
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PROGRAMMA
8:45 Registrazione partecipanti
9:30 Saluti introduttivi
Barbara Meggetto, Presidente Legambiente Lombardia
Giovanni Molina, Consigliere Segretario, Ordine degli Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Milano
Introduce e modera: Damiano Di Simine, Responsabile scentifico di Legambiente Lombardia
Il progetto “Tutti i gusti dell’agroecologia in Lombardia”
L’agroecologia, spiegata ai consumatori – Stefano Bocchi, Università degli studi di Milano e Associazione Italiana di Agroecologia (AIDA) – PRESENTAZIONE
I distretti agricoli, quando l’unione fa la transizione – Paolo Lassini,Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Milano – PRESENTAZIONE
Agricoltura e Parchi: il territorio e l’impegno per crescere insieme – Michele Bove, Parco Ticino – PRESENTAZIONE
AKIS: un’infrastruttura per la conoscenza e l’innovazione – Silvia Motta, ERSAF – PRESENTAZIONE
11:00 La transizione agroecologica: che impresa!
Simona Tarenghi, Azienda Agricola Bianchessi, Quintano (CR)
Maurizio Gritta, Cooperativa Agricola Iris, Calvatone (CR)
Stefano Pezzini, Caseificio San Pietro, Goito (MN) – PRESENTAZIONE
Gabriele Corti, Cascina Caremma, Besate (MI)
Francesco Carioni, Azienda Agricola Eredi Carioni, Trescore Cremasco (CR)
Roberto Marinone, Cascina Bosco Fornasara, Nicorvo (PV)
Federico Daidone, Cooperativa Canedo, Romagnese (PV)
Margherita Rodella, Società Agricola Barone Pizzini, Provaglio d’Iseo (BS)
Luca Agnelli, Distretto Rurale DiNAMO (MI) – PRESENTAZIONE
12:00 Tavola rotonda – Dal territorio alle filiere alimentari, sostenibilità per il ‘Made in Lombardia’
Marco Paravicini, Vicepresidente Federbio, Cascine Orsine
Marco Fazio, Legacoop Lombardia
Enrico De Corso, Direttore Confcooperative
Claudio Rambelli, Presidente Slow Food Lombardia
Marzio Marzorati, Coordinatore FederParchi Lombardia
Giovanni Malanchini, Consiglio Regionale della Lombardia, Commissione Agricoltura
Conclusioni
Angelo Gentili, Responsabile nazionale Legambiente Agricoltura
COME PARTECIPARE
La possibilità di iscriversi online è chiusa – per partecipare in presenza inviare una e-mail a: ufficioprogetti@legambientelombardia.it
È comunque possibile seguire i lavori online sul canale YouTube di Legambiente Lombardia
CONTATTI
Pagina web progetto Tutti i gusti dell’agroecologia in Lombardia
Email: damiano.disimine@legambientelombardia.it
Il Forum è realizzato nel quadro del progetto “Tutti i gusti dell’agroecologia in Lombardia”, promosso da Legambiente Lombardia con il contributo di ERSAF e Regione Lombardia.
Legambiente Lombardia Onlus
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